28 de junio 2017 El alcalde conservador de Chevigny-Saint-Sauveur ha anunciado que prohibirá menús escolares alternativos que no incluyan la carne de cerdo para promover valores seculares en las escuelas.
El alcalde Michel Rotger, miembro del partido republicano conservador, dijo que el movimiento promovería el secularismo pero también ahorraría del dinero del gobierno local diciendo que los "menús alternativos" estaba provocando desperdiciar mucha comida, informes de L'Express.
"Estamos poniendo una operación en el lugar para que los niños coman de todo y sus dietas son equilibradas. Hay demasiados desechos, así que les enseñaremos a comer carne, ya sea de aves o cerdo ", dijo Rotger.
Los padres de los niños que asisten a las escuelas de la ciudad, que cuenta con una población de alrededor de 10.000, fueron informados de la propuesta del alcalde en una carta. La carta decía que el menú del cerdo promovería las "ideas del secularismo" y que sólo aquellos con alergias médicas podrían optar.
Algunos se han pronunciado en contra de los planes del alcalde, incluyendo a Paul Garrigue, presidente de un grupo de asociaciones que incluye a Amnistía Internacional ya la Liga de Derechos Humanos. Garrigue dijo: "Hoy hablamos del secularismo de una manera generalmente anti-musulmana".
"Vemos el secularismo como una herramienta de tolerancia y de convivencia y no de exclusión", dijo agregando que los alumnos que se niegan a comer carne de cerdo deben sentirse "cómodos".
El alcalde Rotger defendió su propuesta señalando que sigue las recomendaciones de la Asociación de Alcaldes de Francia (AMF) que rechazó la idea de "menús denominacionales" en las escuelas francesas en noviembre de 2015.
El debate sobre la carne de cerdo en los menús escolares o en los comedores públicos ha estado haciendo estragos en Francia y en otros lugares de Europa durante años. Ya en 2014, el alcalde francés de Sargé-lès-Le-Mans dijo que los menús escolares contendrían "cerdo o nada".
También se han hecho llamamientos para que la carne de cerdo sea obligatoria en Alemania, donde altos funcionarios del gobierno de la canciller Angela Merkel han dicho que debería estar en las escuelas y los comedores sociales.
Daniel Günther, líder parlamentario de la Unión Demócrata Cristiana de Merkel, dijo: "La protección de las minorías -inclusive por razones religiosas- no debe significar que la mayoría sea rechazada en su libre decisión por un falso sentido de consideración".
En el Reino Unido, el caso ha sido casi lo contrario con una escuela en Islington prohibiendo el cerdo del menú desde 2011 debido a la gran población de estudiantes musulmanes. La prohibición fue objeto de críticas por parte de muchos en 2015, quienes argumentaron que los estudiantes deberían tener al menos una opción.
Breitbart
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